灰わかめ・・・鳴門特産・・ 灰わかめが届きました・・・ 一年分 毎年この時期になると 淡路島より送っていただいております わかめの漁期は年に１回ですから、生の状態で年間を通して流通させることができません。そのため、わかめを長期間保存させる方法として灰わかめがあるのです。 そうなのです・・ いにしえの製法なのです 水でもどすとすごい量に復活します 年間をとおして新鮮な味わい・・ シャキシャキする歯ごたえ・・ 一度食うたら やみつきになります・・
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一年分
