夏だ!焼肉だ!カルビだ!! | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

久しぶりに試食をしました

久しぶりというのは10日ぶりぐらいという意味です。

たまたま試食しなかっただけで

大体、毎日一度は味見はします

何の味見かというと肉です。

大体、塊肉では同じ味が多いので

新しい塊肉にした場合の味見です

そこで決意しました

昨日はいつもと違い焼き台で客席で食べてみたのですが

この美味しさを広めないのはもったいないなあ、、、、

300BONEといえば

ステーキが有名なのですが

焼肉もおいしいのです

ステーキと焼き肉の大きな違いは

その分厚さです

そしてさらに違うのは

焼肉は薄切りにしてタレで味わうところです

今回は牛カルビと米沢豚がテーマの焼き肉を

食べ放題のフェアーで打ち出します

カルビ6種、米沢4種の計10種ぐらいの焼き肉を

楽しめる食べ放題フェアーです

さらに

キリン晴れ風瓶やワインのボトル飲み放題も

使いしたいと思ってます

今日まとめて

今週中に発表の予定です

お楽しみに