9月ですね
早いもので今年も残すところ、、、
にしても暑さがやばいです。
飲食全体の景気は知りませんが
あまり食欲がわく季節ではないような気もします
でも確実に秋は近づいています
八百屋さんにはそろそろ、ナシやブドウがたくさん並び始めていて
今年はまあまあ安めな気もします。
300BONEでも食欲の秋に向けいて
様々な新商品を開発中
焼き直し？ではあるのですが
今年の秋はちょっと洋食系に、、、
先日もお伝えしたのですが、
只今、肉寿司＆厳選魚寿司盛り合わせプレゼント企画を始めました
そこで、魚介類が素材として増えたので
これを利用して、洋食系に
アヒージョやカルパッチョなどの得意料理をはじめ
オリーブ油などを合わせた地中海系料理を増やす予定です
