フロート | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。



昭和の産物、遺物のような気もするフロート系飲み物

確かに子供の頃、たまーーに親にねだって外で食べるときに

飲んだ思い出があります。

もちろんそれから、数十年たっているわけで

その間も世間には存在し続けていたのでしょうが

ここ何年かで、なんだかメジャーになりつつあるようですね

フロート

この業界に入ったときのお店でも大人のクリームソーダなんて

メニューもあって、そんなに売れていた記憶もなかったのですが

最近、300BONEでも復活させています

おなじみのクリームソーダはメロン味のリキュールで

アルコール入りで大人のクリームソーダとして

そして、あじさいクリームソーダはバタフライピーでシロップを

作って、クリームソーダにしています。

そして最近、始めたのがコークレモンフロート

コークレモンサワーにバニラを浮かべました

暑い夏はやっぱりアイスですね