す『プライムのトップブレード12kぐらい買ってくれませんか?』
朝いきなりラインが飛んできました
またあれかあ~~
『その値段ならいいですよ』
と返しました。
朝からお肉屋さんのラインでした。
ちなみにプライムとはアメリカ牛の等級です。一番上です。
トップブレードとはリブロースの芯のところ
いわゆるクラシタとか呼ばれる部位だけを取ったパッケージです。
ちなみに銘柄が付いていない和牛と同じぐらいの値段がします
もちろんそれよりは安い値段で仕入れたので
お客様に還元しようかなと
思ってます。
お肉屋さん曰く、どうも肉の売れ行きが全体的に悪いそうです。
物価や税金、保険料ばかりあがってて
可処分所得減ってますもんね~~
消費に税をかけること自体どうなんでしょう?
国内消費が上がらないと景気は良くはならないと思うのですが、、、
というわけで
300BONEではステーキ祭りを開催します
まず池袋店ではハラミステーキ定食が激安です
ハラミステーキ定食200g880円、300g1080円です。
そして
新宿店でもステーキ定食を準備中です。
そう先ほど書いたステーキを定食で1000円ぐらいでお出しします
出来たらご報告しますね
よろしくお願いします



