松阪牛でず

300BONEの和牛付きの飲み放題コースの

和牛は松阪牛です

松阪は三重県で、お伊勢さんに行く時に

通るところですね

元牛されるのは但馬牛らしいですが

松阪が美味しくなるのは

肥育技術だと思います。

そしてもう一つ約束されているのが

松阪牛は全て雌牛が出荷される事

味わいとしては

脂の融点が低くとろける感じと

香りが最高ですね

もちろん、アラカルトメニューでも

ステーキ、お寿司でおだします。