それにしても
暑い
ですね
皆様お体には十分お気を付けください
こんな季節はやはりあっさり系の食べ物が
よく売れます
300BONEのメイン商品はステーキやお肉の料理
なので
普段からあっさり系は
たくさん揃えていますが
きゅうりのアッサリ漬け、鬼おろし
酢キャベツ、冷やしトマト、梅キュー
などなどですが
お腹がすいているときは
お肉の冷たい料理が喜ばれますね。
特に
ユッケは大人気です。
もちろん当店のユッケは火入れしています。
昔は生のままでも売れたのですが
現在はそれができません
ので
できうる限り生に近い状態に感じることができるように
様々な工夫をしてます。
そんなユッケなのですが
只今、300BONE新宿店だけですが
知多和牛のもも肉を使ったユッケをお出ししてます
ちなみに
限定品とはなりますが
食べ放題にも入っています
それにしても、、、
暑いですね