昨日は12月の真ん中、忘年会真っ盛りの日でした。
皆様お疲れ様です。
最近睡眠時間が長すぎて、仕事か寝てるかな感じです。
さて
それはいいとして
そんな忙しい忘年会の準備をしている最中に
ユーセンさんから電話を営業電話をもらいました。
空気読めよ！
と思いましたが
丁度時間も空いたので
話を聞くと
どうも、ゴーストレストランをやりませんかという話でした。
ゴーストレストランというのは
それを主宰する会社がネット上に出しているデリバリー店舗のことです。
要はそこの料理をお店で作って配達するウーバーや出前館の人に渡たす仕事です。
簡単に言えばデリバリーの下請け
そしてもちろん手数料も豪勢に取られます。
さらに作る料理も材料もその主宰する会社が用意するという段取りです。
それなら自分たちでやればいいのに、、
てか、
そんな下請けやるような人はお店なんて開かないと思うけど、、
と思いますが、、、
というわけで丁重にお断りしました。
なんでも2000店舗もあるそうです
そしてそんな結果として
実店舗が無いネット上の店舗でウーバーや出前館からデリバリーを頼むと
トンデモナイものが、、、
料理を作る仕事が営利に傾けば傾くほど、、
それにしてもusenさんって、何やらせても中途半端、、だな
さて
いよいよ今年も残すところ2週間です。。
300BONEでは心を込めた料理を
今日も作っています
ご来店お待ちしております
