気が付くと、、夏 | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。


暑いですね

今年はコロナ騒動に頭が占領されていて

春の桜も楽しまぬままに

過ぎ去って

気が付けばもう梅雨

そして

暑い

そろそろ片付いたようなので

営業に専心したいところですが

少し関心がずれているのを感じるこの頃です

とある頼まれごとをして

商品開発をしました

季節なんて忘れていたのですが

作るものが夏っぽい

のは

自然の摂理のようなものなのか?

天然水レモンゼリーなんて作ってみました

カルピスをシロップ代わりに

国産無農薬レモンの美味しさがダイレクトに伝わるゼリーです

300BONEでも売る予定です

上手く出来過ぎました