パスタサラダ? | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

日本人は保守的?

だと一番思うのが食べ物についてです

食べ放題という企画を

300BONEでは新宿店池袋店小竹向原店でやっているのですが

珍しいと思われるメニューと言うのは

得てして、あまり出ません

だいたい人気があるメニューと言うのは

誰もが知っていて、しかもそこに工夫がされているもの

というのが定石です

今日のお題のパスタサラダというと

ショートパスタにマヨネーズなどで味を付けたもの

と想像する方が多いと思います

が、それでは芸がないというか

あれは和食と言っていいものだと思います

というか日本食かな?

今日から300BONE新宿店で売り出すのは

ギリシャのキプロスのパスタ、オルゾーというお米のようなパスタに

チーズやオリーブの実などを合わせ、オリーブ油やレモンで味を

整えたものです

商品名はチーズとアンチョビオリーブのサラダ仕立てです

食べ放題でも食べることができます