先日も書いた、ホットサンドですが
いろいろ試した結果
小倉トーストをホットにすることにしました
白玉も入れました
写真はイチゴを入れたのですが、、、
イチゴはいらないという結論になりました
北海道十勝産の高級な小豆をお店で粒あんにして
当店で焼いている食パンにバターをたっぷり塗り
あんこを挟んで白玉を入れて作ります
一口食べるとまずあんこの甘さが来るのですが
そこで白玉がいい仕事をしてくれます
白玉で穏やかになった甘さをバターの香りが包みます
得も言われぬ甘美
とはこのことかもしれません
300BONE新宿店限定メニューです
もちろん食べ放題で食べることができます