小倉もちもちホットサンド(魔女のおやつ)

昨年、名古屋に行ったのですが

やっぱり、名古屋と言えば

喫茶店のモーニング

と言えば小倉トーストですよね

朝からあんこは重い気がしましたが

バターも重いですが、パクパクいけるものです

というわけで、小倉トーストをモチーフにして

そこに白玉ときな粉も入れて

ホットサンドに、、

熱々にする事で自家製のあんこの旨味が出て、餡の甘さを白玉が受け止め、バターが柔らかく包んでくれます。

一見異様な感じもする

絶品スイーツなので、魔女が食べていそうな

感じがしました