お正月は2日から300BONE池袋店営業開始
そして昨日4日から300BONE新宿店営業開始
そして300BONE小竹向原店が
いよいよ10日にオープン予定です
というわけで準備に追われる毎日です
飲食店は途中から入れば、何でもあって当たり前なのですが
最初から始めるときは何もないわけで
揃えるのが大変というわけです
あれもこれも、あれ忘れたこれ忘れてる状態です
流石に何件かはオープンをやっているので
最初みたいなことはないといえばないのですが、、、、
忙しいです
通常業務もあるのですが
取り敢えずあと5日しかないし
急いでます