ハワイのどんぶり ポキ | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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pokeと書いてポケとかポキと呼ぶそうです

ハワイの生魚を使ったどんぶりです

簡単に言えばマグロの漬け丼にアボカドが入っている感じで

昔、ハワイに渡った日本からの移民の文化も影響しているとか

ハワイの食べ物の語感ってなんかいいですよね

マグロとアボカドと玉ねぎだとポキ丼

サーモンとトマトと玉ねぎならロキロミサーモン

なんかいいな~