イワナの串焼き?魚串焼きシリーズ? | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

昨日、調理場の畑さんと食べ放題のおすすめMENUについて

話していると何か魚料理入れませんか?

と言われました

魚ね~~~といわけで、昨日魚屋さんにイワナを注文してみました

渓谷等に行くと売られている、川魚の串焼きって

なんか食べたくなります。

アの串焼きをがぶっとかじる快感

なかなかいいかな?

まあ、川魚じゃなくてもいいわけだし、、

とりあえずこんな感じですが

どうでしょうか?