幕張メッセで行われている食品展示会です
明日までやってます
春の食品展示会と言えばFOODEXですが
FOODEXの国内バージョンといった趣の展示会で
FOODEXはバイヤー向けの商談会に代わっていくようです
すでに去年からそんな感じだったので
去年FOODEXに行ったときは来年からは行かなくていいな
と思っていましたが
去年まで国際展示場でやっていたフードテーブルがまさか
幕張とは、、、遠いし、、、
今回の収穫はそれなりにありましたが
最高なのは京鴨ですね、実は以前も当店のお肉卸しさんに
頼んで卸してもらったのですが
丸鶏で頼めばそれほどの金額でないことも判明しました。
その他もろもろ、色々な方とお話をさせてもらいました
大きな食品展示会に行くと最近の流行がわかります
今年は炭酸水が流行っているようですね
それにしてもよく歩きました
１０ｋｍです
運動不足かな