日本全国 コラボレーションMENUです。チャーシューと九条ネギのピリ辛和え

地味なメニューと言えば地味ですが

食べ放題だと少し箸休めも必要です

そんな時にはあっさりしてて、味変できる

こんなメニューもいいなと思い

作ってみたのが

チャーシューと九条ネギのピリ辛和えです

チャーシューは山形の米沢豚です

ネギは京都の九条ネギです

ピリ辛和えの辛みは新潟のかんずりです

ポン酢は愛媛のポンかんです

4件の材料を使わせていただきました

日本の風土に感謝です