300BONE新宿店 魚のお寿司 復活です | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

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300BONE新宿店を始めるときに

池袋店とは違った目玉を作ろうと思って始めたのが

牛タンと魚のお寿司でした

牛タンも現在復活させたので

その勢いで魚のお寿司も復活させることにしました

只今お寿司はお肉の炙り寿司がありますが

それに加えて炙りえび寿司と炙りタイ寿司をやろうと思います

タイも海老もそうですが

炙ったほうが美味いというのが自分が思うところです

ご来店後、おすすめメニューからご注文下さい