去年の今日は
３００BONE新宿店がオープン前日で
お店にこもりっきりで
開店準備中でした
確か、、仕込みをバンバンしていたような気がします
時がたつのは早いもので、去年とは大違いで
今年は外食ビジネスウィークに行ってまいりました
以前はこの展示会はラーメン産業展がメインでしたが
だんだん規模も大きくなってきたようです
去年はいけなかったのでわかりませんが
フードエックスがだんだん国際的な食品展示会に発展した分
春のホテルレストランショーやファベックスが国内展示が多くなり
秋の初めが外食ビジネスウィークになったようです
幕張のフェードエックスは遠いので
展示会がほぼビックサイトになったのはいいのですが
オリンピックで使えなくなるのはちょいと困りますね
さて、今回もいい掘り出し物と設備関連の良いものを見つけてきました
今年は去年は新宿店で一緒に最終日の仕込みをしていた
黒いおじさん（畑さん）と展示会でした
ほやの展示で被り物をしてました
すでに47歳なのですが
畑さん、ちょっとエロイほやの展示でした 笑
