いい場所なのですが、、、 | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

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8月ももう半月が過ぎました

雨ですね。

先日、富山に行ったときに

披露宴は16時からだったので、一泊して帰ってきたのですが

次に日は早く起きてしまい、駅前をぶらぶらしていました

お土産品を売っている建物に入りあちこちを見ていると

お腹が空いてきたので、その中にある飲食店へ入ろうと思案

回転すしやさんは開店前から行列でパス

白エビなどの海鮮丼のお店はそれほど食欲もないのでパス

富山ブラックラーメンのお店は迷いましたが

朝だしラーメンはパス

そして残ったのが蕎麦屋さんでした

その蕎麦屋さんはお酒のおつまみも豊富だし

魚介類系の定食などもあり、いい感じといえばいい感じなのですが

他の店に比べると客入りはあまりよくないようでした

居酒屋+蕎麦屋さん 駅中で好立地、値段は高いわけではありません

実は最近、新宿や池袋を歩いていても

この店いい場所なのに、、、なんで入ってないんだろうな~

と他人事ながら気になるお店が何件かあります

確かに自分がお客さんとして入ろうと思った時も

その蕎麦屋さん、かなり迷いました

理由は富山名物もメニューにはありましたが

それほど強調されているわけでもないし

蕎麦って、そもそも富山の名物でもない気がしたし

それにしては高くはないにしても安くもないし、、、

簡単に言えば食べるものに対する訴求力が弱い感じがしたからです

飲食店、やっぱり難しいな~と改めて

思い知らされました