自分のホームグランドは池袋です
東京に来て江古田、千川、東長崎、椎名町、要町そして池袋あたりで、30年近く過ごして来ました
池袋と言えばラーメン、つけ麺屋さんがうなるほどあるところですが、ラーメンよりはつけ麺の方が人気があるのは面白いところです。
ラーメンも味が濃くて脂の多いお店が流行るようです。
ところで300BONE新宿店も9月になれば一周年です。振り返ってみればここ一年は新宿にいる時間が長かったのですが、店の周辺の飲食店にはあまり行ったこともなかったので、最近は出来るだけ
周りのお店で食事をするようにしています
それで何となく見つけた近くのラーメン屋さん光来さん
とってもシンプルな昔ながらの中華そばが売りのようです
飲んでも大丈夫なぐらいの塩加減の醤油ラーメン
澄んだ美味しさ、おすすめです
更に西新宿7丁目の奥にちょっと入ったところで人気の翔さん
ココは塩ラーメンが人気のようです
ココのラーメンも塩は薄め出さっぱりとした味わい
西新宿あたりはさっぱり系が流行りのようです
その他にも何件か行ったのですが
おもしろいのは何処も味噌も醤油も塩もあることです
ラーメン屋さんを見るとその街の飲食が少し見えてきます
新宿にもだいぶ慣れてきました