冷やしてみました、、 | 肉と酒 肉バル300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

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冷やしラーメンと言えば

山形が有名ですね

最近、当店の博多ラーメンの出数が減ってます

まあ、熱くなってきましたし

季節柄というやつでしょうか?

変わって牛出汁つけ蕎麦は絶好調です

この時期さっぱり系が受けるのは当たり前

そこで夏は博多ラーメンは休止しようかな?

と考えていたのですが

ちょっとお腹がすいたので

冷たくしたらどうだろうと思い

ちょい辛・冷やし博多ラーメンを作ってみました

いいかも?どうかな?

思案中なう