ファベックス２

でいってきました

ファベックスです

主に、デザートの出店が多いのですが

食品も多数ありました

おなじみの業者さんから全然無縁に見えそうな業者さんまで

いろんな方にいろんな話を聞けるいい機会でした

そして、収穫も多数ありました

インプットは終わったのでアウトプットを考えます

今回は池袋店の夏の麵、ステーキの薬味、

おすすめのデザートの材料などなどを

いろいろな素材を集めてきました

明日から試作、試作

お楽しみに