秘密です。チーズフォンデュ開発したのは15年前ぐらい?もっと前?でした。あの頃フォンデュが流行ってました食品展示会に行くとトマトフォンデュだとか、なんちゃらフォンデュがたくさんありました自分は王道、チーズフォンデュがどうしたら、日本人に食べやすい味になるのか?をとことん考えて、今のレシピになりましたレシピは、秘密です食べ放題でも、フリーでも楽しめますチーズフォンデュです