ヤッパリ秋はワイン ボトルでどうぞ | ステーキ居酒屋300BONE池袋店&新宿店のブログ

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300BONEは池袋と新宿にあるステーキ居酒屋です。毎日お店で作っているステーキや様々な料理のことを書いています。料理を見て食べてみたいと思ったらぜひお店までお越しください。お一人様歓迎です。

昨日は何だか暑かったですが、今朝起きるとひんやりしてます

そして秋といえば、食べ物がおいしくなる季節ですが

その前に、ワインのお話でも

ワインといえば主要産地はフランスやイタリアのヨーロッパ

今では世界各地のワインが日本でも飲めるようになりましたが

そもそものワイン用ブドウの生育条件は気温が20度ぐらいで

あまり雨が降らない地域で出来るものです

ワインを飲むときよく常温でと言われる方がいますが

その常温とはヨーロッパの基準でやっぱり20度から16度近辺

日本がその気温になるのはやはり秋なので

まあ、雰囲気もありますが、ヤッパリ秋になるとワインでも頂きたくなります

昨日も新宿店にいたのですが、2人連れのお客様は飲み放題を選ばず

ワインのデカンターをご注文でした

お肉といえばWINE出し、秋だしな~なんて思ったわけです

そこで、飲み放題プランにもワインの秋を演出しようかと思います

池袋店の飲み放題Bプラン950円を頼まれる方には

飲み放題のでワインボトルを付けようかと考えてます

でそれを可能にするためのワイン屋さんと商談しました

商売はなんでもそうなんですが、たくさん買えば安くなります

売るほうはたくさん買ってくれる相手は販売コストが下がるから

安く売ることが出来ます

というわけで、ソコソコ美味しいワインを飲み放題でお出しします

ちなみに新宿店のほうが小さいので先行させてみようと思ってます

少々お待ちください

ただ今準備中です