この世に居酒屋ってたくさんありますが
いつも思うのですが、何チャラダイニングって何なんでしょうか?
ダイニングだから日本語にすれば居間?ってこと??
後、多いのが個室なんちゃら
まあ、狙いは分かります。当店にも個室空いてますか?
というお問い合わせは数多くあります
当店には明確に個室というのはないので
半個室ということでご理解いただいてます
完全に仕切れているわけではないからです
で、個室ダイニングなんていうわけのわからないお店に行くと
大体、のれんの様な、ついたての様なもので
仕切りが出来ているだけで、隣の席の人の顔こそ見えにくいですが
声なんかは丸聞こえの店はよくあります
まあ、家賃の高い都心で本当に完全に仕切られた
個室で食事するならば、桁を一つ上げて考えないと
なかなか難しいとは思いますが、、
そういえば、最近さぼり気味の当店のぐるなび担当営業さんが
夏はBBQが良いキーワードになるので
店の中で出来ませんかね?なんて言われたんですが
何処のお店でも個室だとかダイニングだとか名前を付けちゃうのは
主にコイツラ、グルメ媒体系の営業や飲食周辺産業の
お金が大好きな人達のせいなんだろうな~と思いました
飲食周辺産業にはホントに困った寄生虫が多くて困ります
元々お店にないものを無理やり入れたり、
個室でないものを無理くり個室にした結果
お客さんの期待を裏切って、つぶれていくお店が増えるのを
助長している気がしてなりません
まあ、自ら個室ダイニングなんて名乗るお店も多いですが、、
個室ダイニングって、、、、
何するとこなんですかね?