なんかバタバタしてます
朝から仕込みに来ると、一人でルンルンなんですが（ちょっと暗いやつみたいですが、、）
今日はそこに御大家のお母さんが、、、
以前から内から水が漏れているという話で
業者さんが来て応急措置をしていたらしいのです
それでその業者さんもうちが原因だと言います
そこで緊急連絡して、ホシザキさんに取り敢えず来てもらいました
ちなみにホシザキさんは業務用冷蔵庫のメーカーさんなんですが
飲食店関連のことは何でも引き受けてくれます
冷蔵庫やエアコンに限らず、オーブンやその他機械類
設備関連もすべて取引業者があるので
そこから業者を呼んでくれます
ホシザキさんの担当さんは昔からというかかれこれ１４，５年付き合いのある
池袋のホシザキさんの所長さんなので
すぐに対応してもらい助かりました。ありがとうございます。いつも
とホシザキさんから呼んでもらった業者さん＝水道屋さんに
調べてもらうとやはりうちではないらしかったです
良かったよかった。
となんやかんやでそれに対応していたので、、
仕込みもあるし、夜は特別なコースも入っているしで
ちょっくらばたつきました
はあ～～～
まだまだこれからラストスパート
頑張らねばです
で特別なコースの話でも少しすれば
ヤッパリ世の中そんなには景気も良くないみたいで
自分が好きな、和牛のすき焼きが入った
贅沢！黒毛和牛ざんまいコースはあまりオーダーがないのですが
今日は団体様で入ってます
マルティーニブリュットで乾杯して、和牛ざんまいのお料理
素敵なんですが、、
