夕方比較的早い時間にちょろっと偵察に行ってみました
といっても一日に何件もは無理なので
何日かに分けて
行ったことがない新しくできた一杯飲み屋さんに
ちなみにこの手の一杯飲み屋は一人で入るのに抵抗を感じません
いわゆる敷居が低いというやつですね
今回は3件行ってみたのですが
池袋のほぼ駅前立地（１店舗はのぞいて）なのでソコソコお客さんは入っていました
もちろんあのぐらい入っていれば十分に成り立ちそうですが
老舗の一杯飲み屋のふくろうや千登里には人気という点ではかないませんね
まあどちらのお店も30代以上のおじさんしかいませんでした
知名度の違い？とも思いませんが老舗には固定客がついているのも確かですね
ちなみにその老舗のほうの客層はもっと年齢層が上で男性ばかりです
この辺の一杯飲み屋の秋吉や林家さんの客層はやはり30代から40代が中心です
大体妻子持ちな感じのおじさんたちが中心でこずかいも厳しいので、
という選択が垣間見えたりします
駅前のほうの2店舗は両方酒蔵と名乗ってましたが
日本酒や焼酎がずらりと並んでいるわけでもありません
まあ、名前だけです、片方は居酒屋系、もう一つは焼鳥が中心でした
ちなみに焼き鳥が中心のお店のほうは焼鳥は美味しいとは言えませんでした
ちなみに今上げた老舗も当店の周りの一杯系も新しくできた一杯飲み屋系も
値段は同じぐらいですが、確実に1人3000円はかかると思ったほうがいいでしょう
つまり普通に居酒屋を使うのと値段は同じです
お味はそれぞれですが、、、それほど気が利いているわけもなく
食べれないほどまずいわけでもないですね。まあ普通です
兎にも角にもいろいろ勉強になりました
当店の一番の弱点といえば弱点はお店の入りにくさかもしれません
メニューなどは表にすべて張り出していますが
お客さんがふらっとお店に入ろうとしたとき
もしかしたら高くつくんじゃないか？と疑念が生じるところが
ちょっと弱いのかな？なんて暇な9月は考えてしまします