リフレッシュ。

おはようございます。



昨日は仕事、休日です。

･･･で、古都奈良のいいとこ。

これ、三歳児の娘が私のスマホで、取りました。


まぁ～、今の子供はあっという間にこんなんできよる。



いい感じにとれたので、
毎年、この寺に家族と訪れます。寺はのってないですが･･･。法隆寺の近く、法起寺。


コスモス畑で有名です。この時期見頃を、迎えます。



来年は、一人家族が、増えてますが･･･




散歩がてらに、ってくらい。近くに世界遺産があるので、歴史にふれられるし、季節折々の風景が楽しめマイナスイオンたっぷり浴びる事のできる古都奈良



気持ちよく、眠気がしてきますよ。





で、今日からまた頑張る

今週も、ややこしい、難しい宴会料理盛りだくさん。水曜にある、100名のポーランド料理のフルコース。


負けたら終わりの都市対抗の野球部の食事の用意･･･｡後プロ野球チームの食事まで、週末まで息つく暇なし･･･｡



リフレッシュができてるので、準備万端




でわでわ。
いってきます。




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あっという間かも。

おはようございます。





もぅ週末です。
充実してると言うか、忙しかったと言うか。もぅ土曜の朝んをむかえました。


学生のころ、あんだけ時間の経つのが遅かった１時間･･･｡


今じゃ１日経つのがあっという間。


もう電車に揺られて仕事に向かっている。


気がつけば、勤続20年。



学生時代の12年を、はるかに越えている。




調理師ですが、会社員の為、定年退職はありますが、この職種であるいじょう

定年はないのが幸せかも、


ぼーっと、老後を過ごす事はない。
店を出せば、一生涯調理師であることに変わりはない



春夏秋冬を感じ、それにあった料理をだし、喜んで頂いていた、感動させる職種



なかなかいいかも。



ギャラはとてつもなくやすいが･･･




今日も精一杯頑張ろう



でわでわ。
いってきます。











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叱咤激励

おはようございます。




昨日、一昨日とわめき散らした(苦笑)

パワハラ違うかって疑われるくらい･･･


その末に、何か感じてくれれば、響いてくれれば、それが例え、上司であれ、先輩であれ、めんどくさい性格な私の正確。転がり方で良いも悪いも

嫌われ役は損なポジション。
私も、キャンキャン叱咤したくわないが、あまりにメンバーが響かないなで、伝わってないのでわめき散らした形



家にかえってまず･･･でも、あんまり旨くない。

は～伝わってくれ～




相手に伝わる･響くと言う作業。


めんどくさいが、最近やりがいを感じる。

人の成長を、助けるということにはまる。調理師技術の伝承より、おもしろいかも･･･｡





今日は昨日までの事が、どれだけ伝わって、響いているか楽しみ



ストレスは溜まるが、これも与えられたチャンス




めんどくさい性格の私も成長するチャンス。



今日も１日伝えに行こう。響かせにいこう



でわでわ。
いってきます。

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