こんにちわ。
なかなか、この時間帯に更新出来る訳ないんですが・・・。
毎朝の 朝礼（ミーティング）のせいか、私の話していることに
食いつきが、出てきた。
いいんだか悪いんだか。
年末 年始のメニュー依頼の数が、半端なくあるが、まぁいつものﾉﾘで行けそう。
今年は、ラッキーかな。
３１日・ 元旦・ ２日・ ３
夢の４連休が待っている。
宴会セクションの私。
レストランが、その４日間の宴会場を貸してくれってゆってきて。
まるまる 宴会スタッフは、休ませると会社の方針。
いいぞ～。
そのことを部下達に知らせると。その笑顔 Ｇood job!!!
ってなくらい。食いついてきよった。
まぁ お金もないのにこいつらは、何をするんだか。。。
その前に クリスマスディナーショー。御節２０００人前。と言う。
やらなければならない仕事たくさん。
プラス私は、メニュー作成。
いかんせん。最近モグにはまってしまった私。 大丈夫か・・・。
なんとかなる。
お客様が、またいらしてくれる料理考えるだけですから。
去年より 宴会自体の件数増やし。
さっすが、私のおかげ・・・えへへへへへ
でわこれにて。
うぬぼれすぎました。