昨日の夕飯は前日に引き続きクックパッドの殿堂入りレシピから「子供が絶賛♪チンジャオロース」を作ってみた。

とは言っても少しアレンジしたけど。

レシピはこちら

↓

https://cookpad.com/recipe/525217

 

アレンジポイント

・牛肉250グラム→豚肉315グラム

         ・タケノコ小2個→タケノコ細切り水煮のパック1袋

             (タケノコ小2個と書かれてもよく分からないので。グラム表示希望。)

・お酒大さじ2→紹興酒大さじ2

 

完成!

美味しく出来た!前日のヤンニョムチキン同様簡単なのも良い。

自分はもっと味が濃くても良いかなと思ったけど妻はこれぐらいで丁度良いのではと言っていた。

リピする可能性大。

それと生姜のみじん切りとか加えても美味しかなと思った。

 

来週はクックパッドのパスタ系いってみようかな。