久々にお日様が戻って来た
数日前から
カボチャとスコーンがアタマの片隅で
靄状態に湧いていたから
この天気と、なんかいい感じが
靄をスッキリ晴らすタイミングだわ🎵
朝ごはん食べて
肉豆腐風煮物(焼き豆腐･豚肉･糸こんにゃく･長葱)
ポーチドエッグ入りカボチャ(皮のついた部分)のポタージュ ミニトマト 葡萄(藤みのり) 緑茶
カボチャは、中の黄色い部分だけのと分けて2種類作って、味付けも少し変えてあります。(^_^)v
肉豆腐は、昨夜夫に出した残り･･･😁
ワタシは作っただけ。味見はしたけど食べていないから、一晩寝かせて再加熱。
いい感じに具材がなじんだと思ってます☺️
ネギが旨い😋
あっ💦逸れちゃった🤣
スコーン作り続きよ〰️😆
カボチャは、昨夜ポタージュにしたの
黄色いのは優しい味付けだからそれでいいかな🤔
たんぱく質多めにしたい🎵
余ってる粉類を出来るだけ使いきりたい🎵
オートミール入れて小麦粉少なめにしたい🎵
作る作業は、
洗濯やら猫のトイレ掃除やら諸々を
挟みながらだったので、気が回らず
写真ナシですわ( ´△｀)(*´･ω･｀)
で、スコーンできました❗
不揃いだけど、手作りだから嬉しいね😉
↑取り分けた😌
↓残り
オートミール きなこ パン粉 小麦粉 糖分(ラカンカ) ベーキングパウダー 重曹 バター カボチャのポタージュ 塩
材料は☝️これだけ
パン粉ときなこが、片手ですくうぐらい
残っていたの
ポリ袋を利用して
粉類とバターをよく馴染ませてから
水分のあるものを混ぜ込んでいきました
途中で中断して違う作業をしても
手が汚れてないからすぐに切り替えられるし
ボール等を使わないので洗い物もないから
水の節約にもなるし
けっこう都合が良かった👌
あっ💦また逸れた😵(￣▽￣;)😆
こんな感じで
焼き上がったスコーンをセッティングして
紅茶･････ではなく
珈琲(ゴールデンキャメル)を淹れて
アフタヌーンティー気分(ｱﾌﾀﾇｰﾝ ｶﾌｪ？(笑))
黄桃 ミント レモン
梨のコンポート(柔らかくなりすぎてたので煮て)ブルーベリーのプレザーブソース(自家製😁)
サワークリーム
何気なく
そういえば今月の花ってミカエル････？
カップの裏側を👀
ミカエルマスデイジー
ググる❗😃🎶📱
あれ？
9月10日の誕生花ですって
こんなのも
シンクロニシティ？
セレンディピティ？
何にもならないけど
なんか嬉しい😃💕
たまたま
偶然
これも
いいことにつながっているから
既に いいことなのです🎵
収入は？
早期受給している年金だけです
使えるものは使ってみたい🎵
他の方法がないか考えるのが好き
試すのが好き
料理(実験)して、食べてみるのが好き
無いは、有るに
変えられるし、代えられる、換えられる。
と思える今日のスコーン作り
今日の花言葉は🎵？
｢追憶｣
｢恋の思い 老いても元気で 深い愛 後知恵｣
いろんな解釈があるので
その瞬間(とき)の気分で
ワタシが決めれば良いだけだわ❤️
ふふっ
スルーしてもいい
自分が欲しい情報だけキャッチね
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最後までおつきあいくださって
ありがとうございました
