三千盛 香るすずみさけ 純米大吟醸 / 岐阜県多治見市 三千盛原料米 秋田県産美山錦・長野県産あきたこまち精米歩合 45%日本酒度 +17~+18アルコール度数 14~15度夏に冴え渡る辛口ドライ~♪どこかのビールのCMみたいなフレーズだ。この日本酒度は、なかなか見ることのない数値ですが、爽やかな香りと旨味が感じられます。そんなお酒の今宵のアテは「ザンギ」です www