博多 揚げホルモン / 福岡県古賀市 匠家江別蔦屋書店の「食の棟」で見つけた福岡県古賀市の匠家(たくや)さんで製造販売しているホルモンのおつまみ。“ビールにおすすめ”とのポップに惹かれて購入です♪レジの店員さんにも「コリコリして美味しく、私も大好きです」と言われましたwww元々この会社は、福岡県古賀市で居酒屋「鶏家」を営んでいるそうです。恐る恐る口に入れると、まったくクセのないカリッとした揚げホルモン!ホルモン風味のスナック菓子みたいで、ビールが捗るのがわかりますわ (^^♪