原料米 兵庫北錦
精米歩合 60％
日本酒度 +3
アルコール度数 16度
ラベルは、毎年7月29日に丹波市の市島で開かれる「川裾祭」（かわすそまつり）の木版画。
灯ろう流しや花火大会が行われる地元の温かな「夏祭り」の風景が描かれています。🎆
「奥丹波」の純米生酒は、アルコールが凍る寸前のマイナス5度で氷温熟成された夏の生酒。🌻
生酒ならではの爽やかな口当たりと凝縮された旨味がじゅわ～と拡がります！
ここ最近、全国各地で豪雨被害が発生するなど少し心配ですが…
夏を彩るイベントが数年ぶりに各地で開催されるなど、暑い夏がやってきました (^^♪。
さぁ～今宵はキンキンに冷やした生酒の出番です www