原料米 北海道士別産 彗星100％
精米歩合 60％
日本酒度 非公開
アルコール度数 16度
先週のキャンプで呑んだ酒の残りです www
道の駅「羊のまち 侍・しべつ」で調達した北海道士別産の酒米を使用した特別純米酒。
一昨年販売した生酒に続く火入れ版を、士別の「士」にちなみ「サムライ」の文字を加えたラベルで発売！
士別地区限定の純米酒は、果実のような酸味と米の旨味があり、淡麗で切れ味ある、まさに！「サムライ」の酒。
その他にも道の駅で…
昨年創業の「士別サムライブルワリー」のクラフトビール ⬇️
羊飼いの家ラムジンギスカン ⬇️
地元産の「タケノコ」と羊の形をした「油揚げ」も調達 ⬇️
キャンプで訪れた場所で、地元の特産品や食材を探すのも楽しみのひとつです (^^♪