原料米 兵庫県産山田錦100%

精米歩合 55%

日本酒度 非公開

アルコール度数 15度

 

宗玄酒造は、能登杜氏発祥の地と言われる奥能登、石川県珠洲市(すずし)にある創業250年を越える酒蔵です。

創業250年の節目に生まれたSOGEN SAMURAIシリーズのラベルには、先祖の武将が使用した剣先のシンボル「剣山」が描かれている ナイフ

この超老舗の酒蔵が醸す伝統の酒は、旨味と酸味が相まった15度とは思えない力強さ! 

またまたサムライの酒です www