原料米 誉富士100%使用

精米歩合 60%

日本酒度 +6~+7

アルコール度数 15~16度

 

静岡県産酒造好的米「誉富士」(ほまれふじ)を60%まで磨き醸した辛口純米『正雪』。

ただ辛いだけじゃない旨辛の人気定番酒です。🌟

静岡県独自の酒米としで開発された「誉富士」は、酒米の王様と呼ばれる山田錦の亜種で、バランスの取れた綺麗な味わいを産み出している。

食中酒として料理と一緒に楽しむのも良し、食後にじっくり楽しむのも良し

さぁ~どうしましょうか www