原料米 山田錦100％
精米歩合 55％
日本酒度 -1
アルコール度数 16度
不老長寿の桃源郷を酒名にした「蓬莱」を醸す酒蔵の渡辺酒造店。
原材料や醸造技術にトコトンこだわり、「米の命を生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」を追い求めているそうだ。
そんな酒造りに携わる人たちの“こだわり”や“おもい”がオイラ達に届けられている。
たまに、そんなことを考えながら「うんちく」を語るのも悪くはないが…
笑顔で楽しく呑むのが 一番ですわ。(^^♪
精米歩合 55％
日本酒度 -1
アルコール度数 16度
不老長寿の桃源郷を酒名にした「蓬莱」を醸す酒蔵の渡辺酒造店。
笑顔で楽しく呑むのが 一番ですわ。(^^♪