原料米 北海道産酒造好適米 吟風100%

精米歩合 65%
日本酒度 非公開
アルコール度数 15度

北海道増毛町にある国稀酒造から発売の春限定商品「くにまれ春の四段仕込み」。

日本酒造りでは、「三段仕込み」が一般的な手法だが、北海道産の酒造好適米「吟風」を四段仕込みでじっくり丁寧に醸した数量限定の商品。🌟

やや甘口ですが、醸造アルコールを加えることで、のど越し爽やかなスッキリした味わいに仕上がっている。
そして、何とも春らしいラベル。🌸🌼🍀
ご馳走さまでした。(^^♪