原料米 山形県産 出羽燦々100％
精米歩合 50％
日本酒度 +5
アルコール度数 17度
南酒造場、新春第1号の新酒生酒です。🌟
今年も山形県産の酒造好適米「出羽燦々」と「高知酵母」のコラボ。🌾
鮮やかなピンクのラベルが映えます。
この時期限定の無濾過の生酒なのだが？！
無濾過らしくない「キレイ」な酒質で、南らしい「香味」と「酸味」のバランスが良いグビグビいける食中酒に仕上がっています。(^^♪
※山形産・酒造好適米「出羽燦々」と「高知酵母」の出会いの話はこちらで…▼
精米歩合 50％
日本酒度 +5
アルコール度数 17度
南酒造場、新春第1号の新酒生酒です。🌟
今年も山形県産の酒造好適米「出羽燦々」と「高知酵母」のコラボ。🌾
鮮やかなピンクのラベルが映えます。
この時期限定の無濾過の生酒なのだが？！
無濾過らしくない「キレイ」な酒質で、南らしい「香味」と「酸味」のバランスが良いグビグビいける食中酒に仕上がっています。(^^♪
※山形産・酒造好適米「出羽燦々」と「高知酵母」の出会いの話はこちらで…▼
