地元岩見沢をはじめ、道内の豊かな食材にこだわり加工販売をしている『NORTH FARM STOCK ノースファームストック』。
チョッとお洒落なパッケージで高級感もあり、オイラの家では普段使いのほか、贈り物などに利用することが多いかな。🎁
実は昨年、新型コロナの地元経済対策で販売された地域限定のプレミアム商品券を購入。
利用期限が迫ってきたので、駆け込み気味に使ってきました。💦 www
◎一品目「醤油こうじとニンニク生姜のアペタイザー」…
アペタイザーって何でしょ？
どうやら前菜などを意味するみたいで、野菜などのドレッシングや調味料にオススメらしいが…
牛丼のタマゴかけにトッピング。なかなかイケましたわ。www
◎二品目「北海道マスタード＆昆布」…
北海道函館産の昆布をブレンドした特別なマスタード。これは是非、おでん、納豆、トンカツで試してみよう。🎶
と言いつつ… 「あんかけ焼きそば」で試してみました。www
そのほかに「北海道豆ピクルス」
「ラ・クチネッタ有機ハーブソルト」
「北海道焼肉ソース」「北海道野菜のソースドレッシング（オニオン）」を購入。
これで宅飲みの食材にアクセントが付きそうです。(^^♪
本当だったら、年末年始に新型コロナの影響で大変な地元の居酒屋などで利用したかったのですが… 。🍶🍺🌟