原料米 非公開
精米歩合 50%
日本酒度 非公開
アルコール度数 16~17度

「越後桜」は、最近スーパーなどでよく見かけるようになった大吟醸酒。秋田県北鹿の「北秋田」と同様、普段飲みで財布にやさしいリーズナブルな吟醸酒路線で最近人気の銘柄だ。


この越後桜の2019夏酒もキリッと爽やかで旨味があり、手頃な値段ということもあって、ツイツイ飲み過ぎてしまう。www

備忘録を読み返してみると…
越後桜は「2018春酒」、「2018夏酒」。北秋田は「2018ひやおろし」、「2019かすみざけ」と季節限定品をしっかりと呑んでますわ 🎵