純米吟醸 醉心(すいしん) 稲穂/広島県昨日の夕方、計画停電の回避が発表された。まだまだ余震もあり油断は出来ないが、まずは一区切りと言うことで日本酒を解禁した。さて、広島の蔵元、酔心山根本店が造る「醉心」は、日本画の巨匠・横山大観画伯が最も愛飲した酒として知られている。大観にとって醉心は主食で、ご飯は朝お茶碗に軽く一杯口にする程度で、その他は醉心でカロリーを取っていたと言われている。(笑)まぁホントかどうかは分からないが、そうしたくなる気持ちは十分すぎる位に分かる🎵