お節料理

大晦日に作る　お節

私にとっては、大仕事　です

３日ほど前から仕込みをして、当日はささっと　仕上げます。

そして

盛り付けです。

今年は平盛ではなく、少々立体的にしようかと思っています。

いざ

食べ始めると

あっという間になくなって…

ま

これが日常なので…

それだけではありません。

お雑煮の準備も欠かせません