味が一発で決まるっ！鎌田醤油さんのお醤油(*´-`)

どんなお料理にも大活躍なお醤油。

薄口、濃口など種類も色々ありますよね。

今回は
鎌田醤油さんの
にんにくだし醤油（200ml）
小袋だし醤油を使ってみました～

本醸造醤油に、味が濃く香りが強い香川県産にんにくをすりおろしてたっぷり加えた、濃い味わいのにんにくだし醤油。

味噌・生姜・こしょう・唐辛子・ごまで味を調え、さらに、かつお節のだしを利かせて仕上げたお醤油です。

賞味期限は一年。
高級感あるシブイパッケージ。

画像お借りしました

ちょっと舐めてみたら・・・

こりゃお肉に合うーー！！
ステーキのつけダレにしたいっ(ノ´∀｀*)

・・・というお味でしたがとりあえずお肉がなかったのでナスの煮浸し。

いつもとは全然違う味なのにわからんかったーって旦那、どんだけ。

にんにくの香りも強いですが、ただただにんにく臭い！っていうことがなく、他にも色んな調味料が配合されているのでとても味わい深いお醤油というよりは、万能ダレっていう感じですね。

下味を付けるのにも。

にんにくだし醤油と酒1：1で。

あれこれ追加しなくても一発であじを決めることが出来るのが良かったです。

こちらが定番のだし醤油を携帯用に便利な小袋入りにした「小袋だし醤油」

使いきりタイプでいつでも新鮮！

食卓に置いておけば使いたいときにいつでも使えて便利＼(^_^)／
お弁当にもいいですね！

しっかりだしの味がしました。

透き通ったきれいな色

こちらのセットは贈り物にも喜ばれそうです。