こんにちは⛄️
皆さまの住んでる地域は
雪の影響は大丈夫でしょうか?
おぼひびあず地方
昨日は午後からなかなかの強風で
夕方から吹雪に変わり
そのまま積もってました〜
道路の雪は溶けたけど
寒すぎて外には出れない
大人しくお家でのんびり過ごしてます
今日は家から出れないと思ってたから
昨日の買い物でまたまた
米粉パン用に材料買ってきといたよ
時間はあるから
ワンコ用に米粉パン
人間用に強力粉で普通のパンを
朝からこねこね、こねこね
発酵したら
前回よりも膨らんでる
これは期待できるかもとワクワクしながら
形成して〜
やっぱりひび割れするのね
でもでも
今回のはまずまずの膨らみが
前回失敗した後
ネットで米粉パンを調べまくった
娘たちの為なら努力は惜しまない!
喜ぶ顔がみたいのよー♡
すった山芋入れるレシピが出てきたから
参考にして入れてみたら
これが良い仕事をしてくれた〜
味見したらモッチモチだし
ふんわり感もちゃんとあるし
なにより美味い
さぁさぁ♡食べよ♡