久々になつからのリクエスト。


それは自家製の「キュウリのQちゃん」
ちょうどキュウリも安かったので、以前はキュウリ8本分くらいを作りましたが、今回は3本半で


これまで作っている過程です。
温めた合わせ調味料をキュウリにじゅっとかける。冷めたらまた合わせ調味料のみ温めてかけるを5〜6階繰り返せば出来上がり。
今3回目が終わったところ。

今夜は鶏と野菜の黒酢あんかけと自家製玉子豆腐
エビワンタンのお汁とポテトサラダと蛸煮←たこは前日の残りです。後は常備しているもので(笑)ポテトサラダと鷄は明日のお弁当に入れるつもりです。

完成