七草粥☆

今日は何の日


それは七草粥の日


七草粥とは何か


簡単に言うと厄払い的な

それとお正月に御節料理を食べた胃をゆっくり休ませよう的な


って事で


七草粥作ってみました。


我が家に帰ったら、すでにお母さん特製の唐揚げ&かき玉汁が出来てたｹﾄﾞ

私も女の子ですから、たまには料理しないとね(笑)


まずは、七草粥に入れる材料を買いに行って


その材料が
ｾﾘ、ﾅｽﾞﾅ、ｺﾞｷｮｳ、ﾊｺﾍﾞﾗ、ﾎﾄｹﾉｻﾞ、ｽｽﾞﾅ、ｽｽﾞｼﾛ


聞いた事無い材料名ばかりでしたが、ちゃんと店員さんに聞いてGETです

そして料理開始


まずは、七草を熱湯に塩を加えて、さっと茹でて、小さく刻み


お米を洗って、水を入れて鍋に30分位つけておきます

火をかけて、沸騰後弱火にしてさらに七草と炊いたら


じゃん





七草粥の完成です


見た目は、普段のお粥ですが(笑)


皆で美味しく食べました

ご馳走さん




皆さんも七草粥食べてみてねん