昨日は手抜き

急に旦那さんから、

「飲んでくるからね」メール

はて、夕食はどうしようかと思いましたが、、、。

ラタトゥイユでトマトペンネにしました

トマト、ズッキーニ、パプリカ、オリーブ、タコなどなど。

とっても具沢山です

ラタトゥイユ作っておくと、茹でたペンネに絡ませるだけだから楽チンなことに気づきました…

ラタトゥイユ、常備菜にしよう

ペンネ一袋(250g)全部茹でたので、食べきれず。

お弁当にして持っていきまーす